Você como alimentos crus como sushi ou alguns divertidos de comer crus, como massa de biscoito, entenda o risco de uma intoxicação alimentar.
Intoxicação Alimentar: Alimentos que você nunca deve comer crus Read More »
Algumas infecções podem ser pegas não de outras pessoas mas tocando em superfícies ou comendo coisas que contêm bactérias ou vírus.
Quais infecções não são contagiosas? Read More »
É provável que você use amido de milho pra engrossar molhos e pudins ou empanar carne. Mas esse amido tem dezenas de utilidades além da cozinha.
Amido de Milho – 9 Usos para Maizena que podem surpreendê-lo Read More »
Alimentos congelados nem sempre significam que estão seguros para comer. Está cru? Pré-cozido? Aprenda os erros e como evitá-los.
Alimentos congelados – Como congelar comida Read More »
Aprenda com o Chef Ramsay como cortar um frango inteiro em pedaços: uma carcaça, duas pernas, duas coxas, duas asas e dois peitos. Na temporada 10 do Masterchef USA o chef Gordon Ramsay ensina a desmembrar um frango em pedaços com os olhos vendados. Assista ao vídeo acima ou clique aqui.
Aprenda como cortar um frango inteiro em pedaços. Read More »
Dicas para vegetarianos substituirem alimentos, como a carne, por outros alimentos igualmente saborosos, nutritivos e muito mais saudáveis.
Dicas para vegetarianos novatos e experientes Read More »
Mudanças no nível de atividade, hábitos alimentares e até os hormônios afetam o seu peso depois dos 40. Alguns passos simples para perder peso.
Como se tornar vegetariano ou vegano Read More »
