Dúvidas sobre saúde – As 10 principais perguntas respondidas

Somente se você tiver doença celíaca, quando o glúten (uma proteína nos grãos) danifica seu intestino delgado. Os especialistas não acreditam mais que o glúten causa erupções na pele, dores de estômago ou aumento de peso em pessoas sem a doença. Não custa pular alimentos ricos em glúten, como biscoitos e pão branco. Mas não descarte grãos inteiros, a menos que seu médico diga para fazer. Eles enchem você e estão cheios de nutrientes saudáveis.

Não é para todos. Pequenas quantidades de álcool podem evitar doenças cardíacas e também diminuir as chances de derrame e diabetes. Mas beber muito aumenta suas chances de danos ao fígado e ao coração, além de câncer de mama, cólon e outros. Se você não bebe, não comece. Se o fizer, limite-se a um drinque por dia se for mulher, ou dois se for homem.

Sim. Quanto mais tempo, melhor, mas você pode sobreviver com rápidos períodos de atividade quando é tudo o que você tem tempo para fazer. O CDC sugere 150 minutos de atividade aeróbica de intensidade moderada a cada semana (como caminhar ou andar de bicicleta em um ritmo médio-rápido), mais duas sessões de exercícios de fortalecimento muscular. Vários exercícios de 10 minutos por dia podem levar você a esse objetivo e ajudar a mantê-lo em forma.

Sim. Os EUA têm uma das águas potável mais seguras do mundo. A menos que sua água venha de um pequeno sistema comunitário ou poço particular, a Agência de Proteção Ambiental (EPA) verifica de perto bactérias e produtos químicos prejudiciais como o chumbo.

Xarope de milho rico em frutose, que faz vem do milho, leva uma má reputação. Mas seu corpo o processa quase da mesma forma que o faz com o açúcar “de mesa” ou “normal”, que é feito de cana ou beterraba. Sua melhor aposta é ir devagar com os dois. Altas quantidades de qualquer açúcar adicionado podem levar ao ganho de peso e problemas como hipertensão, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.

Obesidade, inatividade e uma dieta pobre podem fazer mais para aumentar o seu colesterol do que um ovo. Os verdadeiros vilões são as gorduras trans e saturadas, prejudiciais à saúde, encontradas em carnes, laticínios e alimentos processados. Opte por laticínios com baixo teor de gordura e carnes magras, leia os rótulos e preste atenção aos carboidratos e porções. Se seus números forem altos, pergunte ao seu médico quais alimentos você deve evitar

Não. Um estudo de 1998 que alegou que o Transtorno do Espectro do Autismo foi causado pela vacina contra sarampo, caxumba e rubéola (MMR) foi baseado em pesquisas falhas e foi posteriormente retirado. Enquanto isso, vários outros estudos mais recentes mostram que as vacinas não têm nenhuma conexão com o autismo – mas reduzem o risco de as crianças adquirirem condições de saúde perigosas, como coqueluche e poliomielite.

Reaqueça as sobras. As microondas não tornam os alimentos “radioativos”. Tudo o que o micro-ondas faz é mover as moléculas de água dos alimentos, o que cria atrito que os aquece. As microondas criam um pequeno campo magnético, mas muito trabalho é necessário para garantir que não haja o suficiente para causar problemas. Só não use um com a porta danificada.

É improvável. A maioria das pesquisas – incluindo um estudo com mais de 420.000 pessoas ao longo de 20 anos – diz que não há conexão entre tumores cerebrais e uso de telefone celular. Um estudo mais recente, porém, encontrou uma ligação entre um tipo específico de tumor cerebral chamado glioma e o uso intenso de telefones celulares. Se você estiver preocupado, use um fone de ouvido, use o alto-falante e limite o tempo do telefone.

Os especialistas não têm certeza. Um estudo disse que pessoas mais pesadas podem viver mais que pessoas mais leves, mas a maioria das pesquisas mostra que aqueles que carregam quilos a mais têm maior probabilidade de desenvolver doenças cardíacas, câncer ou morrer antes que os mais magros. Sua melhor aposta: faça o que puder para ficar saudável. Mantenha-se ativo todos os dias e faça uma dieta balanceada. Perca peso se precisar.